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下饭神器啤酒炖带鱼,外酥里嫩,好吃到哭!

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第67集?

“?吃鱼脆?”

章鱼是一种高脂肪的鱼。表面上的银鳞是高品质的脂肪,没有气味和味道。章鱼的营养价值非常高。孕妇和儿童可以经常食用,这对智力的发展非常有帮助。

酥脆的章鱼是中国农历新年不可或缺的家常菜。它脆嫩,味道十足。今天,戴君教给大家另一种香鱿鱼的方式,用啤酒炖鱼,快点试试

|?成分|

500克鱼,250毫升啤酒,2个鸡蛋,15克油和胡椒,15毫升酱油,适量猪油,适量洋葱,适量生姜,适量大蒜,盐适量

|步骤|

1.取鱼去除内脏,洗净切成小块

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2.将鱼均匀地包裹在鱼的两侧,在不粘锅中煎油,加入鱼,两面煎至金黄,交替服用

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3.再将油放在不粘锅上,加入洋葱,生姜,蒜末,油腻,辛辣,炒,香。

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4.加入炒章鱼,倒入一勺酱油,啤酒250ml,变成小火,煮5分钟

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5.放出盘子,撒上芝麻和切碎的葱,然后送去。

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