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喝惯生茶的你,为什么喝熟茶的时候会觉得难以下咽?

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分水岭。喜欢喝生茶的朋友,喜欢它的清新淡淡的感觉,而对于老茶饮者或一些有丰富茶经验的茶友,成熟的Pu是因为天然醇厚,温暖的心和温暖的胃的属性俘获了一大群茶友的心。

所谓的萝卜白菜,每个都有自己的爱,这可能是一样的。但是你知道吗?一些习惯喝生茶的朋友在喝熟茶时可能会觉得难以下咽。为什么是这样?让我向你解释一下。

1.喝茶,喝“惯性”

长期购买某个品牌的人会觉得,当他们习惯买东西时,会形成消费粘性,很难改变这种特殊的消费习惯。这是普洱茶的味道。这同样适用。

与生茶相比,由于后发酵过程的祝福,煮熟的茶在味道和味道方面具有更稳定和更重的味道。因此,茶爱好者经常将熟茶与正在走向稳定时期的中年人进行比较。

也可能是因为两种茶的风味是由味道的味道和饮料的惯性形成的。一旦你习惯了生茶的清新感觉,自然的土地将对煮熟的茶的浓稠和油腻感觉产生排斥作用。难怪普洱茶末端的生茶和煮熟的茶会有自己的独立支持者!

2.不同口味导致味道排斥

习惯喝普洱茶的日常茶爱好者都知道生茶和熟茶的味道差别很大。虽然原料和原料生产中使用的原料没有区别,但仅仅是因为在后来的加工过程中将煮熟的茶加入到发酵过程中,这直接导致茶汤的味道。性能会有很大差异。

生茶,特别是一些普洱散茶,在春茶季节制作,无论是干茶还是茶汤,其香气主要是以嫩或香茶为主,如常见的草味。

其他如花香,蜂蜜等,或经过3 - 5年的储存或更长的储存期,生茶,茶汤的醇厚,以及喝汤的体验“重量”的感觉。

对于已经煮熟的茶叶形成饮食习惯的茶叶朋友来说,煮熟的茶的芳香,甜,湿,厚,醇厚和滑溜的六个特征将使他们判断普洱茶中的生茶。具有相同的“错误”期望,并将被用作判断普洱茶质量的唯一标准。这就是为什么许多不知道(或者不了解普洱茶特征)的茶友认为他们喝醉了“假普洱”。

3.糟糕的熟食经历产生了饮酒偏见

普洱茶发酵后,普洱茶具有越来越香的特点。同时,由于过程中的一些不规律操作,普洱茶的一些“缺陷产品”也将形成。更重要的是,一些煮熟的茶会产生一些不可接受的杂质。

虽然普洱茶的外观和质量可能没有太大差别,但一旦达到酿造时间,普洱茶的质量就会立即显现出来。

在饮用过程中,你可以清楚地闻到茶汤中的一些杂气,霉味,堆香味,储存不当引起的水窒息,茶汤中的干火会降低我们烹饪茶的心态。期望和价值期望。

此外,一些关于河流和湖泊的谣言以及熟悉的声音使我们很难对熟茶形成良性和正确的理解。这也让我们认识到普洱煮熟的茶很难自然地饮用。将煮熟的茶作为一种高危行为。

南浔嘉仁,意见只代表作者,未经授权,转载)

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